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2024-3-14

一、精選內(nèi)毒素更低批次細胞對內(nèi)毒素非常敏感，過高的內(nèi)毒素可誘導細胞釋放炎癥因子、引導細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經(jīng)常或長時間作用于細胞，一旦內(nèi)毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養(yǎng)基”中生長，被內(nèi)毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態(tài)”，進而影響實驗結(jié)果的穩(wěn)定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養(yǎng)細胞時，應(yīng)該選用內(nèi)毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內(nèi)毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經(jīng)是細胞典藏等重大項目...

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預防單增李斯特菌感染應(yīng)該采取哪些措施單核細胞增生性李斯特氏菌可以污染蔬菜和食品，可通過糞、口傳播方式、飲水和進食而感染人和家畜，其分布與土壤壤質(zhì)，糞肥施用情況密切相關(guān)。因此，為減少單核細胞增生性李斯特氏菌對農(nóng)副產(chǎn)品的污染，應(yīng)注意改造鹽堿土壤，加強蔬菜生產(chǎn)基地的水源監(jiān)測和糞肥管理，農(nóng)家肥應(yīng)腐熟后施用。在工業(yè)生產(chǎn)過程中，建立質(zhì)量風險分析及質(zhì)量控制點（HACCP）系統(tǒng)，減少產(chǎn)品被污染的環(huán)節(jié)。如在冷加工肉類食品過程中，適量的乳酸鹽和葡萄糖酸內(nèi)脂能有效地抑制單核細胞增生李斯特氏菌的生長。目前食品中單核細胞增生李斯特氏菌引... 查看詳情 2018-10-10
關(guān)于致病性的單核細胞李斯特氏菌，你了解多少？單核細胞李斯特氏菌屬于李斯特菌屬，為細胞內(nèi)寄生的革蘭陽性無芽孢桿菌。單核細胞李斯特氏菌是重要的人獸共患病病原體，為其菌屬中人類致病菌，可通過食用被污染的食物在人畜間傳播，可致人類的腦膜炎、血流感染、肺炎、急性胃腸炎、流產(chǎn)等疾病。單核細胞李斯特菌為需氧或兼性厭氧，感染后患者病死率高達30％。該菌對各種應(yīng)激（低溫、高鹽、低PH、氧化應(yīng)激等）條件有很強的耐受性，進一步增大了該菌的危害性。此菌不產(chǎn)生內(nèi)毒素，但可產(chǎn)生一種溶血性外毒素，對人類致病性強。同時也是食品中常見的、公共衛(wèi)生學上重... 查看詳情 2018-10-10
你知道國標中單核細胞增生李斯特氏菌的檢測方法嗎單核細胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes，Lm）簡稱單增李斯特氏菌，是一種重要的人獸共患病原菌。該菌被世界衛(wèi)生組織（WHO）列為20世紀90年代食品中四大致病菌之一。其在自然界中分布廣泛，4℃的環(huán)境中仍可生長、繁殖，是冷藏食品中威脅人類健康的主要病原菌之一，引起食物中毒和李斯特氏桿菌病的暴發(fā)，尤其在歐美國家經(jīng)常發(fā)生。建立快速、準確的檢測方法是保證人類和動物生命安全的重要手段。我國食品安全國家標準微生物檢驗制定標準不斷完善，關(guān)于食品中李斯特菌的檢驗根據(jù)... 查看詳情 2018-10-10
檢測阪崎腸桿菌，Hicrome顯色培養(yǎng)基來幫你阪崎腸桿菌曾被命名為黃色陰溝腸桿菌，是眾多腸桿菌科屬種類中的一種，一種周生鞭毛、能運動、無芽孢的革蘭陰性細菌。該菌自1961年被報道引起腦膜炎病例以來，在范圍內(nèi)相繼出現(xiàn)該菌引起的病例。阪崎腸桿菌主要感染兒童，特別是引起新生兒嚴重的腦膜炎、敗血癥和壞結(jié)腸炎，甚至引起神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥或?qū)е滤劳?。由于該菌主要感染人群為新生兒，我國對嬰兒配方奶粉中阪崎腸桿菌微生物標準也逐漸提高。近年來，隨著嬰幼兒感染的報道逐漸增多，和國內(nèi)相關(guān)機構(gòu)都對嬰兒配方奶粉中微生物危害控制的重要性也有了足夠的認識... 查看詳情 2018-10-08
容易“襲擊”嬰兒的細菌——阪崎腸桿菌新生兒由于免疫功能尚不十分完善，抵御外界疾病的能力十分有限，剛剛脫離母體的嬰幼兒，自身不能夠主動適應(yīng)新的環(huán)境，一些外界病原微生物很容易擊潰嬰幼兒脆弱的免疫系統(tǒng)使患兒受到感染。奶粉是嬰幼兒的主要食品，而奶粉中若存在阪崎腸桿菌等細菌可以導致嬰幼兒感染、疾病和死亡。阪崎腸桿菌可以對任何年齡段的人群引起疾病，但主要是嬰幼兒，特別是1歲以下和出生28天以內(nèi)的嬰兒，早產(chǎn)兒、低體重兒或免疫缺陷的嬰幼兒更容易被感染。HIV陽性母親的嬰幼兒更面臨雙重危險性。因為他們主要依靠奶粉喂養(yǎng)，比其他嬰幼... 查看詳情 2018-10-08
如何選擇一款好用的顯色培養(yǎng)基食品微生物檢驗方法是食品質(zhì)量管理*的重要組成部分，它是貫徹“預防為主”的方針，可以有效地防止或者減少食物人畜共患病的發(fā)生，保障人民的身體健康。食品微生物檢驗是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標之一，也是判定被檢食品是否食用的科學依據(jù)之一。常做微生物的我們知道，微生物分離、鑒定，近十年來興起了使用顯色培養(yǎng)基。它將微生物的分離與鑒定合二為一，省時省力，操作簡便，敏感性和特異性都較高，在培養(yǎng)之前也不需要增菌，因此具有巨大的優(yōu)勢。其原理是根據(jù)每種微生物所包含的酶及反應(yīng)條件，作為微生物分類鑒定... 查看詳情 2018-10-08

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